Pierogi z ciecierzycą na wege obiad

 

Pierogi z borówkami z czasów dzieciństwa

 

Pyzy z przedszkola

Pyzy z mięsem kojarzą mi się z dzieciństwem, a właściwie z przedszkolem, ponieważ tylko tam jadłam takie obiady. Moja mama raczej robiła pierogi, a z ciasta ziemniaczanego kluski śląskie lub kopytka. Natomiast pyzy miałam okazję jeść tylko na stołówce. Różnie z nimi bywało, czasem były pyszne, a innym razem nie dało się ich zjeść. Dlatego w zeszły weekend postanowiłam odtworzyć przepis na najlepsze pyzy mojego dzieciństwa.

Calzone w dwóch smakach

Zbliża się weekend, więc jest więcej czasu na pichcenie. I może nawet trochę więcej chęci? Jeśli lubicie pizzę (a kto nie lubi) to ten obiad również przypadnie Wam do gustu. A jeśli do tego preferujecie tą na grubym cieście to po prostu musicie spróbować moje calzone.

Z kuchni polskiej, czyli najlepsze na świecie pierogi ruskie

Moja mama robi najlepsze pierogi ruskie na świecie! Każdy to chyba może powiedzieć, wstawiając czasem w miejsce słowa „mama” „babcię”, rzadziej „teściową” ;) Nie ujmując pierogom teściowej, które też są pyszne, muszę stanowczo jeszcze raz powiedzieć – Pierogi mojej mamy są najpyszniejsze.