Tort Waniliowa Truskawka

Po męsku na słodko, czyli żeberka w coli

 

 

Sałatka słodko-słona

Na majówkę obiecałam sałatkę, więc muszę dotrzymać obietnicy. Co prawda pogoda nie jest grillowa, ale sezon dopiero się rozpoczął, więc zdążycie ją przygotować jeszcze nieraz. Dla mnie od kilku lat jest to sałatkowy numer 1, więc zachęcam do wypróbowania.

Ukwiecone żeberka

Już za chwilę ostatni długi weekend przed jesienią. Dla niektórych będzie to również ostatnia okazja do zorganizowania imprezy z grillem w tle. Zanim temperatura spadnie razem z liśćmi z drzew, chciałam zaproponować Wam danie, które niedawno mój mąż zaserwował gościom.

Sałatkowy zawrót głowy

Weekend zapowiada się upalny. Część z Was pewnie wybiera się na grilla do znajomych, do rodziny. Przy okazji takich imprez zawsze szykuje się sporo jedzenia – mięso, ryby, ziemniaki, jeszcze więcej mięsa. Dobrą przeciwwagą dla tych wszystkich grillowanych potraw są sałatki. W dużej ilości, kolorowe i świeże.

Grilowany pstrąg z Dolinek Podkrakowskich

Skoro majówka tuz tuż to nie wychodzę z tematu grillowego. W tym roku na jeden z pierwszych obiadów pod chmurką przygotowałam coś innego niż karkówkę czy kiełbasę, nie była to też kiszka ani szaszłyk. Oczywiście nie mam nic do tych przysmaków, sama czasem w okresie grillowym zjadam je ze smakiem. Sęk w tym, żeby do kompletu było naprawdę sporo świeżych warzyw, wtedy te tłuściutkie mięska nie są aż takie zabójcze.

Grilujemy!

Długi weekend majowy nadchodzi wielkimi krokami. Większość z Was będzie wędzić się w dymie z grila, część gdzieś wyjedzie, a niektórzy zaplanowali jakieś większe imprezy. Torty i ciasta na rożne okazje już są, ale nie było tu jeszcze dań, które możecie przyrządzić właśnie na grilu. Zacznę od amerykańskiej klasyki, dania, bez którego nie może się odbyć żadne barbecue. Co to może być?