Sylwestrowa szynka w piernikowym sosie

Świąteczny gulasz z rogacza

Imieniny w Czarnym Lesie

Biała Tarta na drugą rocznicę cherimoyi

 

Wykwintne wątróbki z różową żurawiną

 

Włoskie smaki lata

Deser delikatny i lekki jak chmurka, w towarzystwie owoców i chrupiącego spodu. Nie ma chyba nic lepszego. Szkoda, że jeden kawałek ma z milion kalorii, bo kryje się w nim i śmietanka 36%, i dwie tabliczki gorzkiej czekolady, na domiar złego jeszcze oreo i masło… jeśli jednak nie liczycie kalorii i nie boicie się takich bomb to polecam szczególnie teraz, gdy na wierzchu mogą wylądować najlepsze owoce – poziomki, borówki, maliny czy porzeczki. Nawet wiśnie i czereśnie tutaj pasują, więc zanim się skończą to radzę spróbować.

Czekolada z procentami

Cały dzień za mną chodzi coś słodkiego. Najlepiej, żeby jeszcze było czekoladowe i ciężkie. Co prawda zima się skończyła, a wraz z nią moja ochota na „mocne” desery, ale dzisiaj jest zimno i ciągle leje, więc czemu nie poprawić sobie humoru ciastem naszpikowanym czekoladą i… alkoholem?